Hoy se celebra en Estados Unidos el día de Acción de Gracias o Thanksgiving Day. Tradicionalmente, esta fecha reúne a familias y amigos para compartir una gran cena y dar gracias por las cosechas, pero actualmente la fiesta es mucho más. ¿Quieres saber más sobre esta American Party?
El primer Thanksgiving de la Historia
La
primera celebración del día de Acción de Gracias fue en el año 1621, con una fiesta en Plymouth, Massachussets. Los colonos
ingleses que llegaron a la zona el año anterior habían pasado un mal invierno
por la falta de alimento. Tuvieron mucha suerte, porque los indígenas del lugar
tuvieron el detalle de enseñarles a sembrar en
primavera cultivos como el maíz, a cazar y a pescar. Ese otoño los colonos
organizaron una fiestón dando gracias por las excelentes cosechas, y por
supuesto, invitaron a los indígenas a unirse. Parece que ambos grupos se
entendían bien, porque la reunión duró nada más y nada menos que… ¡tres días!
Pasaron
casi 200 años, pero al final, en 1863 el
presidente Abraham Lincoln convirtió el último jueves de noviembre en una
fiesta nacional.
Los alimentos típicos del Día de Acción de Gracias
Los
colonos no pudieron disfrutar de muchos de los alimentos que se consumen hoy en
día, pues éstos han ido cambiando con los siglos. Actualmente, la fiesta es la
excusa perfecta para atiborrarse de pavo asado o relleno con salsa de
arándanos, puré de patatas y el maíz dulce. No podemos olvidarnos de dejar un
hueco para el postre: pasteles de calabaza, manzana, arándanos... ¿A que hoy os
encantaría ser americanos para poder comer estas delicias?
Thanksgiving Day Parade
Además
de la celebración familiar, a lo largo del país también se celebran cabalgatas
o desfiles. La más conocida es la organizada por los grandes almacenes Macy’s
en la ciudad de Nueva York desde el año 1924, que recorre la ciudad desde el Upper West Side en Manhattan hasta la
tienda insignia de Macy’s, en Herald Square. Se televisa a nivel nacional, y en
las carrozas se puede ver a personajes de dibujos animados y de televisión,
bandas de música de los institutos de la ciudad… todo muy americano y muy
espectacular.
Black Friday
El
viernes que sigue a Thanksgiving Day recuerda que la Navidad está a la vuelta de la esquina y que hay que
empezar a conseguir regalos. Por eso, la gran mayoría de marcas y establecimientos
estadounidenses ofrecen promociones especiales tanto en sus tiendas físicas, como
a través de Internet. Pero tranquilo: para disfrutar el
“Viernes Negro” no te hace falta ser americano, ya que la propuesta ha llegado
también a España.